بهترین و جدیدترین رژیم گیاه خواری بدون ضربه زدن به بدن و پوست
در این مطلب از نظر چندین فوق تخصص و مجله پزشکی کمک گرفته ایم تا بهترین رژیم گیاه خواری بدون عوارض بر پوست، بدن و تضعیف قوای عمومی را به شما معرفی کنیم.
1- صبحانه
صبحانه ی مبتنی بر پروتئین، یک انتخاب ایده آل است زیرا برای تقویت و شروع روز مناسب میباشد. به عنوان مثال، در حالی که نانتان را تست میکنید، تخم مرغ را هم نیمرو کنید البته در روزهایی که زمان بیشتری دارید.
تخم مرغ حاوی پروتئین با ترکیب چربی میباشد و زرده آن منبع مفید ویتامین D است که برای تقویت استخوانها و دندانها نیاز داریم. پروتئین به تدریج معده را تخلیه میکند، و کالری شما را در طول روز تأمین و کمک میکند تا کالری کمتری مصرف کنید. در صورت تمایل، با خوردن یک ظرف بزرگ فرنی یا غلات همراه با آجیل و دانه ها و مقدار زیادی ماست طبیعی روز خود را پایان دهید.
اغلب افراد فکر میکنند گیاهخواران در خطر ابتلا به کمبود آهن هستند، اما غذاهای گیاهی فراوانی وجود دارند که منبع آهن خوبی در کنار غلات صبحانه، نان و دانه های کدو حلوایی و آفتابگردان میباشند. خوردن هر یک از این مواد به همراه یک لیوان کوچک آبمیوه غنی از ویتامین C سبب بهینه سازی جذب آهن در بدن خواهد شد. افرادی که از خوردن لبنیات مانند ماست و شیر خودداری میکنند باید جایگزینی برای آن انتخاب کنند که حاوی ویتامین B12، D و کلسیم باشد.
2- ناهار
برای ناهار، مخلوطی از لوبیا، نخود، آجیل، دانه و یا محصولات لبنی، همراه با کربوهیدراتهای نشاستهای. شما به غذاهای غنی از کربن نیاز دارید زیرا احتمال اینکه بدون خوردن کربوهیدراتها در اواسط بعدازظهر گرسنه شوید زیاد است. کربوهیدراتهایی انتخاب کنید که باعث افزایش قند خونتان میشوند، غذاهایی که حاوی فیبر بالا هستند را به جای شکر سفید استفاده کنید.
3- شام
از خوردن کربوهیدراتها اجتناب نکنید زیرا آنها کم چرب و حاوی فیبر هستند و به آرامشتان در بعدازظهر کمک میکنند، به علاوه آنها پر هستند، به این معنی که باعث میشوند شما تا وقت صبحانه تمایل به خوردن چیزی نداشته باشید. آنها را با برخی از چربیهای سالم ضروری ترکیب کنید، مانند چربیهایی که در آجیل یافت میشود، به خصوص گردو. همچنین دانه هایی مانند کدو حلوایی و برخی پروتئینها مثل توفو، تخم مرغ یا لبنیات. در طول شب بدنتان از پروتئین و چربیهای سالم برای بازسازی و ترمیم استفاده میکند که برای سلامتی پوست و مو مهم است.
...
برای مطالعه بیشتر بر روی لینک زیر کلیک کنید:
بهترین و جدیدترین رژیم گیاه خواری بدون ضربه زدن به بدن و پوست